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♡麻醬涼麵♡

 

今天真的好熱ㄡ……
所以晚餐準備涼麵來幫孩子們消暑！

 

 

食譜～

*涼麵醬
花生芝麻醬一瓶……我用“張豐盛”
醬油
黑醋
白胡椒粉
糖
香油
蒜泥……蒜頭剝皮後加一點水，用果汁機打成泥

*以上材料全部入小鍋子，用熱水一碗拌勻即可*

 

*配菜
紅蘿蔔絲
小黃瓜絲
蛋皮切絲
白芝麻粒少許

 

*麵煮熟，用冰開水洗淨倒掉水，再一次用冰開水泡一下，麵冷了就可以瀝乾食用

 

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