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♡法芙娜巧克力吐司♡…… 國際牌麵包機BMT2000

 

把麵包當做蛋糕來對待它……
美味下午茶的香氣就在我們身邊……

 

*中種法芙娜巧克力吐司*

 

中種~攪拌約3~5分鐘無粉粒即可靜置90分鐘
高筋315g~凱薩琳麵粉
酵母4.5g
蛋1個+鮮奶+水30g=220g

 

本種~
高筋110g
法芙娜巧克力粉25g
糖50g
鹽5g
鮮奶100g
奶油20g

 

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